スコットランド:ポートベローのオーガニックマーケット

ポートベローは、すでににぎやかで繁盛しているハイストリートをさらに活気づけるために、より広範囲のオーガニック農産物を販売するマーケットを新しく毎月開催し、地元のオーガニックフルーツ、野菜、肉、パンなどの販売を始めた。


食品が中心になるが、地元の工芸品とその他のオーガニック製品も販売される。このマーケットは、ポートベローのハイストリートから歩いてわずか5分のところにあるブライトンパークにて開催されている。
最初のポートベローオーガニックマーケットは9月4日(土曜日)に行われた。その後、マーケットは1月を除いて、毎月第一土曜日に開催される。1月は、第二の土曜日(1月8日)に開催される。ポートベロートランジションタウンの報告による。
トム・ブキャナン氏(エジンバラ市議会の経済発展委員)は、「この事業は、地域社会の組織であるPEDAL(ポートベローのエネルギーの降下と土地改革に関する組織)が実際に主導権を取り開催している。毎月定期的に開催することにより、南東スコットランド中から集まる高品質のオーガニックフードやドリンク、アートや工芸品のための新しいビジネスの機会を作り出す大きな可能性を秘めているだけでなく、ポートベローのすでににぎやかなハイストリートのマーケットで買い物するためにより多くの人々をその領域に引き寄せることによって、既存店の売上も上げることができます。。」と語った。BBCのリポートによる。
Organic-Market.infoより
(翻訳:ボランティア 橋口さちこ さん)

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