タグ:英国
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英国:イノベーション賞受賞者発表
2015.1.8
詳細を見る出典:英国土壌協会 英国土壌協会は、画期的な建築材料も兼ね、蜂の住処にもなる、美的感覚を備えた「蜂レンガ:Bee Brick」が一般審査にてイノベーション賞を受賞したことを発表し…
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フェアトレード市場における継続的な成長
2014.12.10
詳細を見る出典: Fairtrade International フェアトレード・インターナショナルの最新の報告によると、フェアトレードのマークが貼られた製品を購入する消費者の数は、農家と…
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オーガニックと、非オーガニック作物の著しい違い
2014.11.14
詳細を見る著者: クラウディア フロストClaudia Frost 出典: NCU 英国ニューキャッスル大学が率いる国際専門機関が、オーガニック作物と、その作物を原料としている食材は、慣行…
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英国:2010年オーガニック統計発表
2011.9.2
詳細を見るDefra(英国の環境食糧農村地域省)により実施された、英国におけるオーガニック農業部門に関する最新の国内統計が2011年8月11日に発表された。 この発表は、2010年1年間に収…
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英国:ロンドンの学校給食、持続可能な道へ
2011.8.19
詳細を見るFood for Life(命のための食)のレポートによれば、ロンドンの半分の市区では、健康でエシカル(倫理にかなった)で環境に配慮した持続可能な食事を提供している、ということだ。…
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英国:オーガニック農場運営ハンドブックを発行
2011.7.22
詳細を見るエルムファームの研究所によって編集された「オーガニック農場運営ハンドブック」の新刊がこのたび発行された。 この出版物はオーガニックに関する幅広いマーケーットや認証、政策、金融、さら…
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イギリス:Sainsbury’sが持続可能な魚類の販売を促進
2011.7.22
詳細を見るSainsbury's社は持続可能な供給源からの魚類を買い物客に購入させようと新たな取り組みを始めている。海洋管理協議会(MSC)が認証した魚類と海産物を取り扱う英国最大の小売店で…
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どうしてオーガニック鶏肉を購入するのか?
2003.7.11
詳細を見る2003/07/11 出典:英国土壌協会 鶏がどのように育てられ、加工されているかを気にしている消費者はオーガニック家禽についてもっと知りたいと思っている。 テレビや新聞の報告に…